Кулинария

Бренд «Швепс» — напиток и его история

В составе швепса нет алкоголя, но это качество не уменьшает опасности вредного воздействия на молодое поколение, основного потребителя газированного напитка.

Основные потребители «газировки» – молодые люди возрастом до 35 лет. Подростки предпочитают тоник не за его вкусовые качества, а из-за хорошо поставленной рекламной акции, уверяющей, что все сильные и выносливые люди должны пить швепс. К тому же всемирно известный производитель способствует расширению аудитории молодых потребителей.

Чем опасен энергетик

file1342507714

Безалкогольный по содержанию напиток швепс имитирует вкус спиртного, вызывает ощущения, свойственные алкогольному опьянению:

  • Горький привкус «детского» напитка создает иллюзию употребления настоящего алкоголя;
  • Кратковременный прилив энергии похож на возбуждающий эффект после питья спиртного;
  • Добавление алкоголя не изменяет вкус напитка.

Своеобразный привкус горечи, объясняемый добавлением хинина и цедры лимона, маскирует алкогольный вкус коктейлей, в приготовлении которых более распространен напиток. Насыщенность жидкости пузырьками углекислого газа увеличивает скорость всасывания алкоголя, ускоряя наступление опьянения.

По составу Швепс мало отличается от других безалкогольных напитков, кроме хинина и большого количества сахара, дающего дополнительную энергию и повышающего жажду в жаркий день.

Schweppes_04Горьковатый привкус гасит излишне сладкий состав газировки, однако не уменьшает вредного воздействия тоника на организм:

  • Повышается уровень сахара в крови;
  • Употребление свыше двух банок напитка с хинином в день вызывает головную боль, тошноту, проблемы со зрением, звон в ушах, нарушение координации в пространстве и времени. Регулярное питье швепса вызывает привыкание. В коктейлях газировка усиливает действие алкоголя;
  • Повышенный витаминный состав не может заменить потребность растущего организма в натуральном витаминном комплексе. Увеличенное содержание витаминов группы В ведет к ослаблению работы сердечной мышцы;
  • Тоник воздействует на пищеварительную систему, вызывает усиление выработки желудочного сока и повышение аппетита. Так как питье газировки редко сопровождается перекусом, развивается гастрит;
  • Усиление энергетической активности человека происходит за счет внутренних резервов организма, на восстановление которых требуется дополнительное время. Нельзя употреблять тонизирующую жидкость ежедневно, чтобы избежать полного истощения жизненных сил.

Родители подростков должны знать, что пьют их дети. Энергетики, в которых нет и капли спиртного, по вредности не уступают употреблению алкоголя, если не контролируется количество выпитого.

Влияние хинина на организм

000015816716Немец Иоганн Якоб Швеппс 20 лет разрабатывал напиток без содержания алкоголя, полностью имитирующий вкус шампанского. Так был изобретен способ насыщать воду углекислым газом. Первые поставки газированной воды в качестве разбавителя бренди осуществлялись в Англии. Со временем в газировку стали добавлять хинин, чтобы улучшить вкус лекарства, защищающего солдат в индийских колониях от заболевания малярией.

Сегодня необходимость противомалярийного лечения отпала, но состав раскрученного напитка не изменился, поэтому необходимо учитывать противопоказания и побочные эффекты лекарства:

  1. Не употреблять швепс с хинином детям, престарелым, беременным и кормящим матерям. Препарат обладает повышенной проходимостью в клетки организма.
  2. Если имеются нарушения слуха, средства с хинином противопоказаны.
  3. Следует соблюдать осторожность людям с заболеваниями печени, гепатитом.
  4. Применение хинина создает опасность кровотечения, выкидыша при беременности.

Конечно, Швепс содержит сравнительно малую дозировку лекарства, но в некоторых странах, например США, врачи считают, что хинин даже в такой малой дозе может вызвать врожденные дефекты у младенцев, чьи матери потребляли газированный напиток неумеренными дозами. Полностью влияние препарата на подростковый и детский организм не изучено, поэтому следует придерживаться принципа: «не навреди!» своему организму.

4-2-1Упоминая швепс, многие имеют в виду алкогольный коктейль, а не безобидную газированную воду, хотя наименований безалкогольной продукции достаточно много. Напитки разделены по вкусовым пристрастиям отдельных народов истран.

Традиционное народное питье, в котором нет алкоголя, молодежь массово использует для приготовления спиртосодержащихмиксов, наносящих ощутимый урон здоровью:

  • Страдает печень, расщепляющая и выводящая алкоголь из организма;
  • В опасности пищеварительная система: спирт плюс углекислый газ наносит вред слизистой оболочке желудка и кишечника;
  • Подвергается опасности деятельность сердца – влияние энергетика пагубно влияет на моторику сердечной мышцы;
  • Наносится удар нервной системе.

Производители рекомендуют ограничить ежедневное употребление газированного напитка двумя банками, но во время вечернего отдыха мало кто прислушивается к этим советам. Тем более что при питье алкогольного коктейля очень трудно соблюсти меру.

Виды

Для отечественного рынка выпускаются следующие виды этого напитка:

  • Швепс «Indian Tonic» — это самая первая разновидность Швепса. Имеет насыщенный горько-кислый вкус без посторонних добавок. Его рецепт был открыт в 1873 г. во время британского правления в колониальной Индии;
  • Швепс «Bitter Lemon» — напиток с лимонным соком (2 %), выпускаемый с 1956 г. Изготавливается по особой технологии, которая предусматривает получение лимонного сока путем отжима мякоти лимона вместе с цедрой, что добавляет напитку легкую горчинку;
  • Швепс «Mojito with lime juice» — напиток со вкусом мохито и с наличием традиционной для марки горчинки. Содержит сок лайма (3 %).

Интересно! В Швепсе во вкусом мохито присутствуют легкие ноты карибского рома.

Состав

Основа состава: очищенная вода, сахар, лимонная кислота, натуральные ароматизаторы и хинин. В различные виды напитка добавляется натуральный цитрусовый сок.

Польза

Швепс содержит незначительное количество хинина. Это вещество обладает обезболивающими и жаропонижающими свойствами, способно предотвращать мышечные спазмы. Долгое время использовалось как единственное средство от малярии. 


Также этот тоник содержит много сахара. .pervoeizchetyrex { width: 320px; height: 100px; } @media(min-width: 500px) { .pervoeizchetyrex { width: 468px; height: 60px; } } @media(min-width: 800px) { .pervoeizchetyrex { width: 728px; height: 90px; } } Исследования показали, что подобные напитки способны облегчить стресс и помочь организму быстро восполнить недостачу калорий и восстановиться.

Вред

Некоторые люди очень чувствительны к токсическим эффектам хинина. Этот препарат может вызвать головную боль, сыпь, звон в ушах, тошноту, головокружение и помутнение зрения.

Как приготовить и подавать

Изначально Швепс был задуман как напиток для приготовления коктейлей путем смешивания его с алкоголем. Лучше всего его сочетать с джином, водкой, Мартини или апельсиновым соком. 

Рекомендуется перед употреблением охладить напиток до температуры +2°С… +7 °С. .pervoeizchetyrex { width: 320px; height: 100px; } @media(min-width: 500px) { .pervoeizchetyrex { width: 468px; height: 60px; } } @media(min-width: 800px) { .pervoeizchetyrex { width: 728px; height: 90px; } }

Хранение


Срок хранения составляет 6 мес. при соблюдении температурного режима от 0 до +20°С. Открытый напиток хранится не более 3-х сут.

Ограничения по употреблению

Швепс нужно употреблять в умеренных количествах через регулярные промежутки времени, т.к злоупотребление напитком может вызвать беспокойство, тошноту, рвоту, спазмы желудка и понос.

Перед употреблением хихиносодержащих продуктов следует убедиться в отсутствии сахарного диабета, проблем с сердцем и пищеварением, поскольку именно для этой группы людей употребление хинина может нанести вред.


Похожие посты

Начинка для пирожков: рецепты 36 начинок для пирожков | ТестоВед

Glavnii

Памела: калорийность, пищевая ценность, полезные и вредные свойства фрукта

Glavnii

Как приготовить хрен правильно

Glavnii
Adblock
detector