Туризм

Птичья гречишка: описание, состав, применение, фото

Н. Леваковский, преподаватель Казанского университета, 100 лет назад обратил свое внимание на травку, которая заполонила собой весь университетский двор — птичью гречишку. Он это растение знал очень хорошо. Трава своим густым ковром застилала сельские улицы и городские площади. Даже на дорогах умудрялась расти между тропинкой, протоптанной копытами лошадей, и колеями от колес. В тот момент Н. Леваковский начал ее изучать. В данной статье мы узнаем, как выглядит птичья гречишка, в чем заключаются ее полезные свойства и пр. Кроме того, поговорим о лечебных рецептах на ее основе.как выглядит птичья гречишка

Описание растений: горец птичий

Горец птичий (гусиная травка, или спорыш) – это однолетнее лекарственное травянистое растение. Относится к семейству гречишных.

Высотой растение достигает 100 см. Имеет вьющийся стебель, ветвящийся от основания. Листья с основанием стреловидно-сердцевидным, треугольно-яйцевидные, с достаточно длинными черешками. Плодом является трехгранный орешек, правильно-треугольный на поперечном разрезе, длиной 3 мм и шириной 2 мм, тусклый, черный, вытянуто-заостренный на верхушке, заключенный в околоцветник.

Как выглядит птичья гречишка?


Мелкие цветки растения устроены неодинаково. Околоцветник снаружи зеленый, белый внутри, 5-членный. Завязь с тремя рыльцами и одним коротким столбиком. Цветки находятся по 2-6 штук на верхушках стеблей или в пазухах листьев в колосовидных прерванных редких метелках. Распускающиеся в самом начале лета самоопыляются. При этом у поздних цветков вырастают настолько длинные пестики, что их не могут опылить свои тычинки. Тогда уже нужно перекрестное опыление, которое идет очень плохо, и в конце лета плодов вырастает немного. Появляется вопрос: «Чем гречишке выгодно самоопыление, учитывая, что оно дает потомство менее жизнестойкое?»птичья гречишка фото

Вторая неясность — с ее плодами. Они тоже разные. Рассматривая то, как выглядит птичья гречишка, можно обнаружить, что одни из них широкие и короткие, а другие очень длинные. Первые растут из короткотычиночных цветочков, вторые — из длиннотычиночных. До сих пор неизвестно, в чем причина такой разноплодности. Отмечено, что длинные растут быстрее коротких. Есть мнение, что это своеобразный способ растянуть момент прорастания.

Распространение


Птичья гречишка (фото можно посмотреть в этой статье) произрастает почти на всей территории нашей страны. Она растет на полях, во дворах, по обочинам дорог, по берегам рек.

Химический состав

Читая описание растений, можно узнать, что в этой траве присутствуют сахара, смолы, флавоноиды, слизь, витамины С и К, каротин, танины, воск.

Фармакологические свойства

Данная травка проявляет вяжущее, мочегонное, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие. Растение используется в традиционной медицине как средство, которое обладает общеукрепляющими и тонизирующими свойствами. Препараты на основе растения понижают кровяное давление, устраняют кровоточивость оболочек слизистой, ускоряют заживление ран.

Применение

Многие знают, как выглядит птичья гречишка, но не все понимают, что она используется для лечения патологий мочевыводящих путей, а также желчнокаменной болезни. Горец птичий расщепляет камни, после чего они выводятся из организма незаметно с мочой или желчью.описание растений

Препараты данного растения – действенное средство, которое сокращает мускулатуру матки, за счет чего повышается ее тонус. Это позволяет применять его при маточных послеродовых кровотечениях. Растение увеличивает свертываемость крови, оказывает кровоостанавливающее действие.

Благодаря своим вяжущим свойствам данное растение используется при язве желудка и 12–перстной кишки, при колите, гастрите и поносе.

Народная медицина также советует применять птичий горец при таких заболеваниях: туберкулезе легких, ревматизме, угрях, фурункулах и дерматитах.

Геморрой


Берут 40 г травы. Стаканом прохладной воды заливается птичья гречишка (фото представлено в этой статье), полчаса нагревается на водяной бане, после чего 15 минут настаивается, фильтруется, а сырье отжимается. С таким настоем нужно периодически делать ванночки.

Мочекаменная болезнь

Стаканом кипятка заливается спорыш птичий (3 ложки) и нагревается 15 минут на водяной бане. Далее настаивается полчаса под крышкой и фильтруется. Готовый отвар принимается по полстакана дважды в день.

Заболевания желчного пузыря

Стаканом прохладной воды залейте измельченные корни растения (20 г), полчаса настаивайте на водяной бане, потом охлаждайте 15 минут и профильтруйте. Использовать по ложке трижды в день.

Примечания

С давних пор человечество использует данное растение для приготовления различных кушаний. В итоге его молодые листья и стебли нашли применение в салатах, гарнирах, вторых и первых блюдах — в квашеном, сушеном и вареном виде.спорыш птичий

Противопоказания


Птичий горец нельзя употреблять людям, которые страдают тромбофлебитом и стенокардией, а также беременным женщинам.

Неприхотливое растение произрастает на всех материках мира, за исключением Арктики и Антарктики. Оно встречается на берегах рек, дорогах, тропинках, пастбищах и других местах, освоенных человеком.

Заинтересовавшись, как выглядит птичья гречишка, можно услышать другие наименования этой травы: спорыш, трава-мурава, гусятник, горец, куроед и др. Такое многообразие связано с ее своеобразной внешностью и свойствами.

Смотрите видео на тему о Птичей гречишке:

Биологические характеристики

Однолетнее лекарственное растение относится к семейству гречишных. Научное название – Горец птичий. Произрастает на почвах любого вида, устилая их, словно ковер. Размножается семенами. Появляется ранней весной, зацветает в мае или июне. В зависимости от погодных условий цветение может продолжаться до октября.

Птичья гречишка

Отличительная черта растения – эластичные стебли, восстанавливающие первоначальную форму после их придавливания к земле и защищающие веточки от повреждения. Долгое время оно считалось сорняком, но его химический состав опровергает данное мнение. В нем содержатся минералы:

  • кремний;
  • марганец;
  • калий;
  • цинк;
  • фосфор.

В спорыше также присутствуют органические кислоты, воск, гликозиды, смолы, витамины: Е, А, К и небольшое количество эфирных масел. Среди трав, произрастающих повсеместно птичья гречишка, тысячелистник и репейник являются лидерами по количеству активных биохимических соединений. Молодые листья спорыша используют в свежем виде, добавляя в салаты и другие блюда.

Как распознать «Траву-мураву»

Выясним, как выглядит птичья гречишка. Корень растения напоминает утолщенный стержень, и находится в верхних слоях почвы. Упругие стебли достигают длины в 10-80 см. Иногда вырастают до 1 метра. Стебли разветвляются у основания, а по завершении цветения становятся жесткими.

Еще одно название, применяемое к птичьей гречишке, тысячелистник. Множественные листики, поочередно отходящие от коротких веточек, имеют темно-зеленый цвет. Под воздействием солнечных лучей природный оттенок может дополниться серым отливом.

Края у них ровные, поверхность плотная без прожилок. Диаметр листьев небольшой: длина до 2 см и ширина в 1,5 см. Форма может быть:

  • заостренной,
  • круглой,
  • цилиндрической.

В месте соединения листьев и стебля наблюдаются беловатые пленочные уплотнения – раструбы, а в их гуще скрываются бутоны скромной окраски. Птичья гречишка, тысячелистник и другие растения радуют глаз прохожих небольшими цветами в летние месяцы.

Главное украшение

Бутоны находятся в зеленых околоцветниках. Это своеобразные чашечки, защищающие нежные лепестки негативного влияния. Сами цветы состоят из 8 тычинок и 3 пестиков. Они прикреплены к верхушкам стеблей или находятся у их основания, в количестве от 2 до 5 штук.


В начале их появления сверху из зеленой «чаши» выглядывают кончики блеклых цветов. В зависимости от периода цветения бутоны могут отличаться. Те, что появляются в начале лета короткие и расширенные. Они рождаются в результате самоопыления. В июле и августе, раскрываются пять крошечных лепестков зелено-белого оттенка с розовой окантовкой и с ярко-желтым центром.

К концу цветения тычинки удлиняются, и самоопыление становится невозможным. Наблюдая, как выглядит птичья гречишка осенью, можно обнаружить редкие, немногочисленные цветы, удлиненной формы. Затем в околоцветниках формируются семена. Их отличия: заостренная верхушка, темно-коричневый либо черный оттенок с матовым блеском. Длина 2–3 мм.

Представители пернатых с удовольствием употребляют эти трехгранные зерна, напоминающие гречневую крупу. Для них неважно, как выглядит птичья гречишка, они ценят ее за вкус и пользу.


Похожие посты

Какой город является столицей Сибири???

Glavnii

Какая площадь Москвы? — Полезная информация для всех

Glavnii

Площадь США: размеры и особенности

Glavnii
Adblock
detector