• Главная
  • Здоровье
  • Ученые выяснили, что 65 гр мяса в день снижает риск опасной болезни
Здоровье

Ученые выяснили, что 65 гр мяса в день снижает риск опасной болезни


Фото: iStock

Красное мясо в сочетании со средиземноморской диетой снижает риск развития рассеянного склероза, пишет MedicalXpress со ссылкой на специалистов из Австралийского национального университета и их коллег из Университета Кертина.

Речь идет об употреблении не более 65 граммов красного мяса (свинины, говядины, баранины) ежедневно. Оптимально, если оно будет вареным и запеченным.


Врач рассказал, каким квасом нельзя заправлять окрошку

— Пока неясно, почему красное мясо в сочетании со здоровой диетой снижает риск рассеянного склероза, но это действительно так. В любом случае, необработанное красное мясо хорошего качества содержит белок, железо, цинк, селен, калий, витамин D и ряд витаминов группы В, многие из которых крайне важны для нервной системы, — отметила доктор Люсинда Блэк из Университете Кертина.


Она пояснила, что употребление мяса замедляет развитие так называемой демиелинизации центральной нервной системы, предшествующей рассеянному склерозу.

По словам доктора Блэк, количество людей с рассеянным склерозом в последние годы растет. Исследователи предполагают, что это в большинстве случаев связано с плохим питанием и дефицитом витамина D.

источник: rg.ru


Похожие посты

Опровергнут известный миф о похмелье

Avtor

В «Склифе» выполнили около 1,7 тысячи операций на «Гамма-нож»

Avtor

Врачи предупредили о неожиданной опасности солнца

Avtor
Adblock
detector